تعداد صفحه: ۴۷ دسته بندی: صنایع شیمیایی و پتروشیمی
خلاصه طرح (جداول در فایل اصلی موجود است) مقدمه : مواد مخمر یکی از مهمترین ترکیبات مورد نیاز برای پخت نان، کیک و شیرینی هستند که در سبک شدن یا به اصطلاح ور آمدن خمیر موثر خواهند بود. اگرچه اساسا مخمرها موجوداتی بیولوژیکی هستند اما ترکیباتی مانند جوش شیرین و بیکینگپودر نیز نقش مخمری را دارند. مخمرها ترکیباتی را آزاد میکنند که سبب ایجاد حباب های هوا میشوند.این حبابها در حقیقت همان ...
مقدمه : مواد مخمر یکی از مهمترین ترکیبات مورد نیاز برای پخت نان، کیک و شیرینی هستند که در سبک شدن یا به اصطلاح ور آمدن خمیر موثر خواهند بود. اگرچه اساسا مخمرها موجوداتی بیولوژیکی هستند اما ترکیباتی مانند جوش شیرین و بیکینگپودر نیز نقش مخمری را دارند. مخمرها ترکیباتی را آزاد میکنند که سبب ایجاد حباب های هوا میشوند.این حبابها در حقیقت همان گاز دیاکسیدکربنی هستند که در نتیجه فرآیند ...
تعداد صفحه: ۳۴ دسته بندی: معادن و صنایع وابسته
- 1 مقدمه : نمک طعام جز مهمی از تبخیریهای پرکننده حوضههای بزرگ و کانی تبخیری اصلی در دریاچههای نمکی و حوضچههای شور عصر حاضر است. تنوع زیادی در خصوصیات بافتی و لایه بندی نمک طعام وجود دارد، که بیشتر به محیط رسوبگذاری بستگی دارد، که آیا در زیر آب در یک توده آبی تقریبا پایدار تشکیل شده است، یا اینکه در یک حوضچه شوری که مکررا در معرض چرخههای سیلابی - خشک شدگی قرار گرفته است، ...
تعداد صفحه: ۴۳ دسته بندی: صنایع کشاورزی
فصل اول کلیات - 1 مقدمه : درخت پسته معمولی (ایرانی) با نام علمی Pistaca vera منشأ ایرانی داشته و در شمال شرقی کشور حوالی سرخس به صورت جنگلهای انبوه دیده می شود و نام علمی آن نیز از واژه فارسی پسته گرفته شده است. کتیبه های یونانی و تواریخ مؤید این مطلبند که کاشت درخت پسته و استفاده از محصول آن از حدود چهار هزار سال پیش در ایران مرسوم بوده است. 1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن : ...
تعداد صفحه: ۱۲۲ دسته بندی: صنایع شیمیایی و پتروشیمی
ﻓﺼﻞ ١ ﺧﻼﺻﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻓﻨﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻣﻌﺮﻓﻲ ﻃﺮﺡ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻳﻚ ﻭﺍﺣﺪ ﺍﺳﻴﺪ ﻓﺴﻔﺮﻳﻚ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ٥٠٠٠٠ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺍﺟﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ، ﺿﻤﻦ ﺑﻲ ﻧﻴﺎﺯﻱ ﻛﺸﻮﺭ ﺍﺯ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺍﻳﻦ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺧﺮﻭﺝ ﺍﺭﺯ ﺑﻪ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ، ﻣﻮﺟﺐ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺩﺭ ﺑﺨﺶ ﻫﺎﻱ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ. ٢- ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺗﻮﻟﻴﺪﺍﺕ ﺩﺍﺧﻠﻲ: ١٠٢١٥٠ ﺗﻦ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ: ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺍﺳﻴﺪ ﻓﺴﻔﺮﻳﮏ، ...
تعداد صفحه: ۳۹ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
خلاصه طرح (جداول در فایل اصلی موجود است) معرفی محصول -1 -1 نام وکد محصول نمک طعام، نمک سفره، نمک سنگ و نمک دریا نیز نامیده می شود. نمک سفره نام رایجی است که برای نمک طعام (کلرید سدیم) استفاده می شود.[1] این ماده شیمیائی به هالیت (halite) نیز معروف است. کدهای آیسیک محصول در جدول1-1 ارائه شده است. [12] (جداول در فایل اصلی موجود است) عامل اصلی شوری و نمکین شدن آب دریاها و اقیانوسها ...
فصل اول کلیات - 1 مقدمه : کمبود ید سلامتی انسان ها را از راه های مختلف به مخاطره می اندازد. مهمترین تأثیر منفی کمبود ید، عدم رشد مغز انسان است. بعضی از عوارض ناشی از کمبود ید، در صورت بروز، غیر قابل جبران می باشند اما همه این عوارض به طور کلی و به سادگی با استفاده از یک سری تکنیک ها و روش های افزودن ید به مواد مصرفی قابل پیش بینی هستند، به طوری که مسئولین بهداشت و سلامتی و ...
تعداد صفحه: ۱۸ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
خلاصه طرح موضوع طرح : تولید و بسته بندی نمک یددار ظرفیت : 4000 تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور سرمایه گذاری کل: 2/1725 میلیون ریال سهم آورده متقاضی: 2/175 میلیون ریال سهم تسهیلات: 1550 میلیون ریال دوره بازگشت سرمایه: 18 ماه اشتغالزایی : هفت نفر مقدمه : کمبود ید سلامتی انسان ها را از راههای مختلف به مخاطره میاندازد. مهم ترین تاثیر منفی کمبود ید، عدم رشد طبیعی ...
تعداد صفحه: ۴۸ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
خلاصه طرح : در این طرح به بررسی تولید نمک تصفیه شده پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ...
تعداد صفحه: ۱۳ دسته بندی: صنایع کشاورزی
از جمله کود های شیمیائی قابل استفاده در مسیر خاکی میتوان کود های فسفاته و سولفات آمونیوم و سولفات پتاسیم و سولفات نیزیم و برخی عناصر کم مصرف را نام برد هرچند که برای مصرف این کودها بهتر است براساس آنالیز خاک و مقایسه نتیجه آن با شاخص موردیناز کودی انجام شود با این حال توصیه کودی زیر در صورت عدم امکان دسترسی به آزمایش خاک و در شرایط pH بالای 7 میباشد. عناصر تشکیل دهنده برگ های ...
تعداد صفحه: ۲۱ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
خلاصه طرح موضوع طرح : تولید چیپس سیبزمینی ظرفیت : 500 تن در سال سرمایه گذاری کل: 1929 میلیون ریال سهم آورده متقاضی: 199 میلیون ریال سهم تسهیلات: 1730 میلیون ریال دوره بازگشت سرمایه: ده ماه میزان اشتغالزایی : چهارده نفر روش تولید: برای تولید چیپس ، لازم است از سیب زمینی مرغوب استفاده شود . سیب زمینی باید درشت ، سالم ، کاملا رسیده ودارای کمترین مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس ...
تعداد صفحه: ۶۰ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
11 تعریف ، ویژگی ها و مشخصات مواد خام لوبیا چیتی: برای تهیه کنسرو باید لوبیاچیتی رسیده و خشک باشد ، جهت بدست آوردن محصول با کیفیت بالا گونه انتخابی ماده اولی اهمیت بسیار زیادی دارد. بنابراین باید تنها از لوبیا چیتی درجه 1 استفاده شود. درحا حاضر مرغوبترین لوبیا چیتی در ایران لوبیای خمین است. بسته به محل برداشت ماده اولیه میزان رطوبت آن ممکناست ازحدود 20-8 درصد متغیر باشد و دانه ...
تعداد صفحه: ۶۱ دسته بندی: شیلات-دامداری-دامپروری- طیور
مقدمه : با توجه به جمعیت جهان که بطور دائم در حال افزایش میباشد و رشد آن در هیچ زمانی متوقف نمیشود بدون شک صنایع غذایی فعلی جهان پاسخگوی نیازها نخواهد بود و انسان باید به فکر منابع غذایی ویژه منابع پروتئینی جدید باشد . یکی از راه های تأمین نیاز روز افزون به پروتئین . تولید آبزیان ، از جمله آبزیان پروتئینی است برای مثال : در نواحی که از شرایط محیطی و آب مناسب برخوردار است ...
تعداد صفحه: ۵۳ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
خلاصه طرح : در این طرح به بررسی تولید سس از سویا پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، ...
تعداد صفحه: ۶ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
رب گوجه فرنگی (ویسکوزیته) خط تولید رب گوجه فرنگی: این خط قادر است روزانه 1440 تن گوجه فرنگی را جهت تولید رب دریافت نماید. خط مذکور ساخت کارخانه ایتالیایی Rossi & Catelli بوده و دستگاه های نصب شده در آن بر اساس جدیدترین تکنولوژی روز دنیا منطبق با تمامی استانداردهای بین المللی با ظرفیت تولید 12 تن رب در ساعت می باشد. فرآیند تولید گوجه فرنگی برداشت شده در مزارع، در داخل سبدهای ...
تعداد صفحه: ۳۶ دسته بندی: صنایع ساختمانی و مصالح ساختمانی
- 1 مقدمه : پوشال در کولر های آبی یکی از اجزایی است که در سال یکبار نیاز به تعویض دارد ، استفاده بسیار زیاد از کولر های آبی در ایران تولید پوشال کولر را به یک صنعت سودآور تبدیل کرده است ، به دلیل استفاده از این نوع کولر در ایران بیشتر از هر جای دیگری در جهان، گاه این نوع کولرها با عنوان کولر ایرانی شناخته میشوند. قدیمیترین نمونهٔ کولر آبی در جهان، که همان بادگیر است در حدود ...
تعداد صفحه: ۶۳ دسته بندی: صنایع فلزی و خودروسازی
خلاصه طرح نام محصول آب کاری قطعات پلاستیکی ظرفیت پیشنهادی طرح 95000 متر مربع آبکاری در سال موارد کاربرد صنایع لوازم خانگی ، صنایع مخابرات در ساخت تلفن، کابل های انتقال نیرو ، صنعت ساختمان ، صنعت کامپیوتر در ساخت مدار چاپی مواد اولیه مصرفی عمده آند نیکل ، آند مس فسفره ، سولفات نیکل ، سولفات مس، اسید سولفوریک، کلرید پالادیوم، اسید کربنیک کمبود محصول (سال ١٣٩٠ ( کمبود نداریم اشتغال ...
تعداد صفحه: ۵۶ دسته بندی: صنایع بازیافت
خلاصه طرح نام محصول آبکاری قطعات پلاستیکی ظرفیت پیشنهادی طرح ٩٥٠٠٠ متر مربع آبکاری در سال موارد کاربرد صنایع لوازم خانگی، صنایع مخابرات در ساخت تلفن، کابلهای انتقال نیرو، صنعت ساختمان، صنعت کامپیوتر در ساخت مدار چاپی مواد اولیه مصرفی عمده آند نیکل، آند مس فسفره، سولفات نیکل، سولفات مس، اسید سولفوریک، کلرید پالادیوم، اسید کربنیک کمبود محصول (سال ١٣٩٠) کمبود نداریم اشتغال زایی ...
تعداد صفحه: ۳۶ دسته بندی: صنایع شیمیایی و پتروشیمی
خلاصه طرح نام محصول کود کامل به صورت جامد ظرفیت پیشنهادی طرح ٣٠٠٠ تن موارد کاربرد کشاورزی مواد اولیه مصرفی عمده سولفات امونیوم، فسفات آمونیوم سولفات پتاسیم و سولفات روی کمبود محصول (سال ١٣٩٠) ندارد اشتغال زایی (نفر) ٤٢ زمین مورد نیاز (٢(m ٢٥٠٠ اداری (٢(m ١٥٠ زیربنا تولیدی (٢(m ٥٠٠ سوله تاسیسات (٢(m ٢٠٠ انبار (٢(m ٤٠٠ سولفات آمونیوم: ١٥٧٥ تن میزان مصرف سالانه مواد اولیه اصلی ...
تعداد صفحه: ۴۳ دسته بندی: صنایع غذایی و بسته بندی
فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : یکی از روش های نگهداری گوشت که قدمتی بس طولانی دارد دودی کردن آن است و حتی گفته می شود این نگهداری از نمک سود کردن گوشت هم قدمتی طولانی تر دارد . نگهداری گوشت بوسیله نمک سود کردن از ماقبل تاریخ بوده است . به طوری که در روم قدیم برای نگهداری فرآیندهای از نمک و عسل استفاده می شده است . البته استفاده توام نمک سود و دودی کردن می تواند اثر بهتری در نگهداری ...