تعداد 1 تعداد پروژه کارآفرینی در مورد کاراملیزاسیون در سایت یافت شد که میتوانید از این طرح توجیهی کاراملیزاسیون برای آماده سازی Business plan و نمونه طرح کسب و کار کاراملیزاسیون جهت ارائه طرح برای پروژه های دانشجویی و یا در جهت اخذ وام قرض الحسنه و تسهیلات بانکی از بانک ها، صندوق ها و موسسات اعتباری استفاده نمائید:
فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : کارامل رنگی است خوراکی، که بطور طبیعی در بسیاری از میوه ها، و ضمن پخت و پز در بسیاری از مواد غذایی به وجود می‌آید همچنین این رنگ از کاراملیزاسیون شکر نیز به دست می‌آید. این ماده ابتدا مایع بوده و کم کم سفت می‌شود . این رنگ آشنا و چشم نواز، در غلضت های مختلف، رنگ های زرد روشن تا قهوه‌ای تیره را ایجاد می‌کند. رنگ خوراکی کارامل، مصارف گسترده در صنایع ...